8月10日消息，据天眼查数据显示，我国目前拥有7.2万余家啤酒相关企业。其中，2019年新增注册企业8,900余家，增速达20.6%，是近三年最鼎盛的时期。截至2021年年底，我国新增7,300家啤酒企业，增速放缓，主要原因是啤酒市场竞争格局已较为成熟，啤酒行业整合基本完成。
据悉，中国人每年要消费429.6亿升的啤酒，平均每人每年喝掉约30升。国家统计局数据显示，2021年我国啤酒产量累计达3562.4万千升，同比增长5.6%。
我国是全球啤酒生产和消费大国，其中，山东省是我国啤酒大省，产量规模位居全国第一。
天眼查数据显示，2020年山东啤酒产量达458.0万千升，占全国产量的13.4%。从地域来看啤酒企业的分布，山东省相关企业数量最多，拥有近8,300家，占比达11.5%。从成立时间来看，超五成企业成立时间在5年之内，成立于5~10年的占比26.5%。
随着时代的进步和科技的发展，消费者对健康、品质产品的需求增加；此外，女性消费者以及对啤酒产品的需求也在不断丰富啤酒品牌的产品矩阵。有机构预计2022年市场对啤酒需求量仍有较大的增长空间，产品高端化和涨价趋势明显，有望实现量价齐升。