茶酒共生·无界创新 | 劲派啤酒再造行业标杆，首发「山之茶」紫阳毛尖零糖啤酒

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一、破界之作：当千年茶韵遇上现代酿造

2025年4月26日，劲派啤酒（山东）有限公司联袂紫阳县文化旅游投资发展有限公司，推出革命性产品——山之茶紫阳毛尖零糖啤酒。以“一山藏，万物生”为理念，将国家地理标志产品“紫阳毛尖”融入啤酒工艺，在0糖0脂0碳水框架下，实现“茶香、酒香、麦香”三香交融，重新定义健康酒饮边界。

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二、硬核品质：三重认证的健康承诺

✅ 真0糖技术

遵循《GB 28050-2011》无糖标准，残糖量≤0.5g/100ml（第三方检测报告），采用劲派独特低温分段发酵工艺，糖分转化率≥85%。

✅ 纯净配方

仅含六大天然成分：水、大麦芽、小麦芽、紫阳毛尖绿茶、啤酒花、酵母，0人工添加剂，配料表纯净度行业标杆。

✅ 风味科学

原麦汁浓度7.8°P，酒精度≥3.8%vol，黄金比例实现“清冽不寡淡”的平衡美学。

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三、地域赋能：从秦巴深山到全球餐桌

1. 原料溯源

- 茶叶：采自紫阳县海拔800米生态茶园，雨前头茬嫩芽手工采摘

- 工艺：冷萃萃取技术锁定茶鲜，啤酒含茶多酚

2. 文旅融合

紫阳是中国最北端的生态茶区，茶山风光秀丽，适合体验采茶、制茶和品尝富硒茶，同步开通“紫阳毛尖溯源之旅”，实现“品酒即游山水”的沉浸体验。

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四、行业价值：劲派的技术破壁之路

作为无糖啤酒赛道引领者，劲派此次创新凸显三大突破：

1. 品类创新：以国家地理标志产品为原料的茶啤，开辟公司“茶酒融合”新品类；

2. 技术攻坚：解决茶多酚与啤酒花苦度叠加的技术难题，实现一口三香；

3. 助农模式：收购紫阳毛尖，带动茶农增收。

“这不是简单的风味添加，而是中国农耕文明与现代食品科技的深度对话。”

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五、消费场景：健康微醺的新范式

| 场景 | 解决方案 | 用户证言 |

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| 中式餐饮 | 解腻指数提升40% | “配川湘菜比凉茶更爽利” |

| 户外露营 | 冷萃茶香适配高温环境 | “冰镇后茶香反而更清透” |

| 商务宴请 |无糖属性碳水负担 | “喝两罐不影响次日晨会状态” |.

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六、权威背书：检测报告与市场反响

- 检测报告（国家茶产品质量检验中心）：

劲派啤酒（山东）有限公司郑重声明：
紫阳毛尖无糖啤酒产品严格遵循并符合以下国家标准：

无糖标准：执行《GB 28050-2011 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》
✅ 残糖量 ≤ 0.5g/100ml（实测均值< 0.5g/100ml）

食品安全标准：符合《GB 4927-2008 啤酒》强制性规范
✅ 酒精度、双乙酰、甲醛等关键指标优于国标限值

生产过程标准：
建立和实施的质量管理体系符合：通过GB/T 19001-2016/ISO9001:2015认证（证书编号：00324Q30031R2M/QD）。
建立和实施的HACCP体系符合：危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证要求（V1.0）（证书编号：003HACCP1800001）。
建立的BRCGS认证符合BRCGS《食品安全全球标准》第9版：2023年2月的各项规定（证书编号：CQC25BR0066ROM/3700）。

结语：一瓶啤酒里的一口三香！

当紫阳毛尖的岩骨花香，遇见劲派无糖啤酒的科技酿造，“山之茶”不仅是一款产品，更是传统文化与现代消费的共生实验。它印证了劲派啤酒的行业洞见——无糖不是终点，而是风味创新的起点。